Cacau Noir lança livro com história da marca e 50 receitas de sucesso

10.12.2015 - Notícias

Fabricando chocolate celebra os 11 anos da marca de sucesso, criada em 2004 por Solange Wiltgen e sua filha Adriana. O redescobrimento do cacau no Brasil, a trajetória da Cacau Noir e as tendências em chocolateria são uma introdução perfeita que a autora Alice Granato elaborou para as irresistíveis receitas de Solange Wiltgen e Javier Guillen. Bombons, trufas, ganaches, drageados, bolos, biscoitos, sorvetes e bebidas parecem saltar das páginas nas belíssimas fotos de Henrique Peron.


O livro será comercializado nas lojas da Cacau Noir e nas livrarias de todo o Brasil.

Fabricando Chocolate

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